10 Restoran Cina Asli yang Wajib Dicoba di Jakarta Pusat
Jakarta Pusat, jantung kota metropolitan Jakarta yang ramai, merupakan perpaduan budaya dan kuliner, dengan beragam restoran yang memenuhi setiap selera. Diantaranya, restoran-restoran Tiongkok autentik telah mengukir ceruk tersendiri, menawarkan cita rasa yang membawa pengunjung langsung ke jantung Tiongkok. Baik Anda orang lokal atau turis, panduan 10 restoran Cina autentik terbaik di Jakarta Pusat ini pasti akan menyempurnakan perjalanan kuliner Anda.
1. Dari Tai Fung
Lokasi:
Plaza Indonesia, Jl. M.H. Thamrin No.28-30
Mengapa Mengunjungi:
Dikenal secara global karena Xiao Long Bao (pangsit sup) yang lezat, Din Tai Fung adalah nama yang terkenal dalam hal masakan Tiongkok. Setiap pangsit dibuat dengan cermat, dan ketika dipadukan dengan kaldu kental serta saus celup, menjanjikan pengalaman unik yang tak terlupakan.
Hidangan yang Harus Dicoba:
- Xiao Long Bao
- pangsit pedas
- Pangsit Taro
2. Harta Karun Kekaisaran
Lokasi:
Grand Indonesia Mall, Jl. M.H. Thamrin No.1
Mengapa Mengunjungi:
Sebuah merek berbintang Michelin yang tidak perlu diperkenalkan lagi, Imperial Treasure menawarkan pengalaman bersantap yang mewah. Dikenal dengan bebek Peking dan daftar anggurnya yang beragam, restoran ini memadukan santapan lezat dengan cita rasa otentik dengan sempurna.
Hidangan yang Harus Dicoba:
- Bebek Peking
- Sup rebus dua kali
- Char Siu
3. Putien
Lokasi:
Senayan City, Jl. Asia Afrika No.19
Mengapa Mengunjungi:
Putien terkenal karena akarnya dalam masakan Fujian, menyediakan hidangan yang memadukan tekstur dan rasa aromatik yang berbeda. Terkenal dengan bahan-bahan berkualitas, restoran ini bangga menghadirkan hidangan hangat dan lezat ke meja.
Hidangan yang Harus Dicoba:
- Heng Hwa Bee Hoon Goreng
- Udang Herbal Bambu
- Rumput Laut dengan Udang Mini
4. Oleh Wan
Lokasi:
Menteng Central, Jl. HOS. Cokroaminoto No.78
Mengapa Mengunjungi:
Menjadi favorit di kalangan penggemar makanan Tiongkok, slogan Ta Wan yaitu ‘Bubur Cina yang Enak’ benar-benar sesuai dengan kenyataan. Menu mereka yang beragam dilengkapi dengan suasana santai dan mengundang.
Hidangan yang Harus Dicoba:
- Bubur Heil Youk (Pork Porridge)
- Tahu Mapo
- Tahu Telur Abad
5. Siauw A Tjiap
Lokasi:
Jl. Pintu Air V No.37 Pasar Baru
Mengapa Mengunjungi:
Siauw A Tjiap adalah permata tersembunyi yang terkenal dengan hidangan fusion Cina-Indonesia yang penuh nostalgia. Dijalankan oleh keluarga yang sama selama beberapa generasi, keaslian dan perhatian dalam setiap hidangan menunjukkan popularitasnya yang telah bertahan lama.
Hidangan yang Harus Dicoba:
- Ayam Goreng Mentega
- Bistik Sapi
- Nasi Goreng
6. Restoran Cina Mutiara
Lokasi:
JW Marriott Hotel Jakarta, Jl. DR. Ide Anak Agung Gde Agung Kav E.1.2
Mengapa Mengunjungi:
Terletak di dalam JW Marriott yang elegan, Pearl Chinese Restaurant menawarkan sentuhan mewah pada makanan tradisional Cina. Dengan fokus pada masakan Kanton, citarasanya yang lembut dan suasananya yang canggih menjadikannya ideal untuk perayaan.
Hidangan yang Harus Dicoba:
- Piring Dim Sum
- Abalon rebus
- Tumis Daging Sapi AS Lada Hitam
7. Restoran Mandarin
Lokasi:
Jl. Veteran I No.7, Jakarta
Mengapa Mengunjungi:
Sebuah tujuan luar biasa untuk masakan klasik Kanton, Mandarin Restaurant menyajikan cita rasa otentik dalam suasana yang nyaman. Sempurna untuk makan malam keluarga atau pertemuan bisnis, keramahtamahan di sini dipadukan dengan keunggulan kuliner.
Hidangan yang Harus Dicoba:
- Sup Panas dan Asam
- Babi Asam Manis
- Har Gao